Aronia od krzewu do słoika
Poradniki o tym, jak posadzić i przyciąć krzew, kiedy zbierać owoce, jak zrobić sok, nalewkę i dżem oraz co wiadomo o składzie aronii.
Kalendarz aronii
Cały rokStyczeń
Krzewy odpoczywają. To czas na herbatę z suszonych owoców i syropy z zapasów.
Luty
Pod koniec zimy, zanim ruszą pąki, zaczyna się cięcie krzewów.
Marzec
Dokończ cięcie przed rozwojem pąków. Gdy ziemia rozmarznie, można sadzić.
Kwiecień
Wiosenne sadzenie i nawożenie. Przygotuj glebę pod nowe krzewy.
Maj
Aronia kwitnie białymi kwiatami zebranymi w baldachogrona. Chętnie odwiedzają je pszczoły.
Czerwiec
Zawiązują się owoce. Pilnuj podlewania młodych krzewów i obserwuj liście.
Lipiec
Owoce nabierają koloru. W czasie suszy podlewaj, przygotuj osłony przed ptakami.
Sierpień
Dojrzewają pierwsze owoce. Sprawdzaj wybarwienie i zaczynaj pierwsze soki.
Wrzesień
Główny zbiór i najwięcej przetworów: soki, dżemy, nalewki.
Październik
Jesienne sadzenie krzewów, suszenie owoców i wino z późnych zbiorów.
Listopad, czyli teraz
Owoce z zamrażarki są mniej cierpkie, więc to dobry moment na nalewki i soki. Ostatnie sadzenie przed mrozem.
Grudzień
Zapasy idą w ruch. Sprawdź, jak przechowywać mrożone owoce i co zrobić z suszu.
Cztery działy
Wszystkie tematyPrzetwory i przepisy
Soki, nalewki, dżemy, syropy, wino i desery. Przepisy krok po kroku i sposoby na mniej cierpki smak.
Zdrowie i skład
Co zawierają owoce aronii, jak je jeść i pić oraz kiedy uważać. Treści informacyjne, nie porady medyczne.
Uprawa
Sadzenie, cięcie, nawożenie i ochrona krzewów, od działki po plantację.
Wiedza o roślinie
Jak wygląda aronia, skąd pochodzi, czym różnią się odmiany i jak rozpoznać dobre owoce.
Najczęściej czytane tematy
Najnowsze artykuły
Jak zrobić wino aroniowe bez drożdży
Aronia, znana również jako czarna jagoda, to roślina o wyjątkowych właściwościach zdrowotnych i kulinarnych. Przygotowanie...
Jak zrobić syrop z aronii i miodu
Aronia, zwana potocznie czarnym bzem amerykańskim, to wyjątkowy krzew o ciemnych, połyskujących owocach. Dzięki bogactwu...
Jak zrobić syrop aroniowy z cukrem
Aronia to wyjątkowy owoc, którego obecność w kuchni domowej nie ogranicza się wyłącznie do dżemów...
Jak zrobić syrop aroniowy na odporność
Aronia, znana także jako czarna jarzębina, to skarbnica cennych składników odżywczych. Jej niewielkie, ciemnofioletowe owoce...
Jak zrobić sok z aronii w domu
Aronia – skarbnica zdrowia Aronia czarna to roślina, która od lat ceniona jest za swoje...
Jak zrobić sok z aronii i cytryny
Przygotowanie aromatycznego soku z aronii i cytryny to znakomity sposób na wzmocnienie organizmu oraz codzienne...
Jak zrobić nalewkę z aronii na spirytusie
Aronia, zwana potocznie czarną jagodą, to owoc o niezwykłych właściwościach prozdrowotnych. Bogactwo antyoksydantów, wysoka zawartość...
Jak zrobić nalewkę z aronii na miodzie
Aronia to wyjątkowy surowiec, ceniony zarówno przez miłośników zdrowego stylu życia, jak i koneserów domowych...
Jak zrobić nalewkę z aronii i wiśni
Wiele osób poszukuje domowych sposobów na wykorzystanie bogactwa natury. Połączenie ciemnych jagód aronii z soczystymi...