Aronia od krzewu do słoika
Poradniki o tym, jak posadzić i przyciąć krzew, kiedy zbierać owoce, jak zrobić sok, nalewkę i dżem oraz co wiadomo o składzie aronii.
Kalendarz aronii
Cały rokStyczeń
Krzewy odpoczywają. To czas na herbatę z suszonych owoców i syropy z zapasów.
Luty
Pod koniec zimy, zanim ruszą pąki, zaczyna się cięcie krzewów.
Marzec
Dokończ cięcie przed rozwojem pąków. Gdy ziemia rozmarznie, można sadzić.
Kwiecień
Wiosenne sadzenie i nawożenie. Przygotuj glebę pod nowe krzewy.
Maj
Aronia kwitnie białymi kwiatami zebranymi w baldachogrona. Chętnie odwiedzają je pszczoły.
Czerwiec
Zawiązują się owoce. Pilnuj podlewania młodych krzewów i obserwuj liście.
Lipiec
Owoce nabierają koloru. W czasie suszy podlewaj, przygotuj osłony przed ptakami.
Sierpień
Dojrzewają pierwsze owoce. Sprawdzaj wybarwienie i zaczynaj pierwsze soki.
Wrzesień
Główny zbiór i najwięcej przetworów: soki, dżemy, nalewki.
Październik
Jesienne sadzenie krzewów, suszenie owoców i wino z późnych zbiorów.
Listopad, czyli teraz
Owoce z zamrażarki są mniej cierpkie, więc to dobry moment na nalewki i soki. Ostatnie sadzenie przed mrozem.
Grudzień
Zapasy idą w ruch. Sprawdź, jak przechowywać mrożone owoce i co zrobić z suszu.
Cztery działy
Wszystkie tematyPrzetwory i przepisy
Soki, nalewki, dżemy, syropy, wino i desery. Przepisy krok po kroku i sposoby na mniej cierpki smak.
Zdrowie i skład
Co zawierają owoce aronii, jak je jeść i pić oraz kiedy uważać. Treści informacyjne, nie porady medyczne.
Uprawa
Sadzenie, cięcie, nawożenie i ochrona krzewów, od działki po plantację.
Wiedza o roślinie
Jak wygląda aronia, skąd pochodzi, czym różnią się odmiany i jak rozpoznać dobre owoce.
Najczęściej czytane tematy
Najnowsze artykuły
Jak zrobić nalewkę aroniowo-pigwową
Nalewka aroniowo-pigwowa zachwyca połączeniem cierpkości jagód oraz delikatnej słodyczy dojrzałych owoców. To wyjątkowy trunek, który...
Jak zrobić nalewkę aroniowo-miodową
Aronia, znana również jako czarna jagoda, zyskała w ostatnich latach miano jednego z najcenniejszych owoców...
Jak zrobić nalewkę aroniowo-jabłkową
Aronia, często nazywana czarną jarzębiną, zachwyca nie tylko intensywnym kolorem, lecz także bogactwem składników odżywczych....
Jak zrobić nalewkę aroniowo-cytrynową
Aronia to krzew o ciemnych, niemal czarnych owocach, które od wieków doceniane są za swoje...
Jak zrobić nalewkę aroniową z cynamonem
Aronia to wyjątkowy owoc o intensywnej barwie i bogatym smaku, który doskonale sprawdza się w...
Jak zrobić nalewkę aroniową na wódce
Aronia to niezwykle cenna roślina, której drobne, ciemne owoce kryją w sobie bogactwo zdrowotnych składników....
Jak zrobić nalewkę aroniową na spirytusie
Aronia to niezwykle wszechstronny owoc o głębokiej barwie i bogactwie cennych substancji. Właśnie dzięki zawartości...
Jak zrobić marmoladę z aronii
Aronia to niewielki krzew o ciemnych, błyszczących owocach, które coraz częściej goszczą zarówno w ogrodach,...
Jak zrobić marmoladę aroniowo-jabłkową
Aronia, znana ze swoich wyjątkowych właściwości, zyskuje coraz większe uznanie zarówno w gospodarstwach domowych, jak...