Aronia od krzewu do słoika
Poradniki o tym, jak posadzić i przyciąć krzew, kiedy zbierać owoce, jak zrobić sok, nalewkę i dżem oraz co wiadomo o składzie aronii.
Kalendarz aronii
Cały rokStyczeń
Krzewy odpoczywają. To czas na herbatę z suszonych owoców i syropy z zapasów.
Luty
Pod koniec zimy, zanim ruszą pąki, zaczyna się cięcie krzewów.
Marzec
Dokończ cięcie przed rozwojem pąków. Gdy ziemia rozmarznie, można sadzić.
Kwiecień
Wiosenne sadzenie i nawożenie. Przygotuj glebę pod nowe krzewy.
Maj
Aronia kwitnie białymi kwiatami zebranymi w baldachogrona. Chętnie odwiedzają je pszczoły.
Czerwiec
Zawiązują się owoce. Pilnuj podlewania młodych krzewów i obserwuj liście.
Lipiec
Owoce nabierają koloru. W czasie suszy podlewaj, przygotuj osłony przed ptakami.
Sierpień
Dojrzewają pierwsze owoce. Sprawdzaj wybarwienie i zaczynaj pierwsze soki.
Wrzesień
Główny zbiór i najwięcej przetworów: soki, dżemy, nalewki.
Październik
Jesienne sadzenie krzewów, suszenie owoców i wino z późnych zbiorów.
Listopad, czyli teraz
Owoce z zamrażarki są mniej cierpkie, więc to dobry moment na nalewki i soki. Ostatnie sadzenie przed mrozem.
Grudzień
Zapasy idą w ruch. Sprawdź, jak przechowywać mrożone owoce i co zrobić z suszu.
Cztery działy
Wszystkie tematyPrzetwory i przepisy
Soki, nalewki, dżemy, syropy, wino i desery. Przepisy krok po kroku i sposoby na mniej cierpki smak.
Zdrowie i skład
Co zawierają owoce aronii, jak je jeść i pić oraz kiedy uważać. Treści informacyjne, nie porady medyczne.
Uprawa
Sadzenie, cięcie, nawożenie i ochrona krzewów, od działki po plantację.
Wiedza o roślinie
Jak wygląda aronia, skąd pochodzi, czym różnią się odmiany i jak rozpoznać dobre owoce.
Najczęściej czytane tematy
Najnowsze artykuły
Aronia indeks glikemiczny
Aronia ma niski indeks glikemiczny, dlatego zwykle jest uznawana za owoc korzystny w diecie z...
Aronia jako źródło antocyjanów
Aronia jako źródło antocyjanów wyróżnia się na tle wielu innych owoców bardzo wysoką zawartością naturalnych...
Jak wygląda kwiat aronii
Kwiat aronii jest drobny, najczęściej biały lub lekko różowawy, zebrany w niewielkie baldachogrona i pojawia...
Rozstawa sadzenia aronii
Rozstawa sadzenia aronii powinna być dobrana do celu uprawy, siły wzrostu krzewów i planowanego sposobu...
Sok z aronii na nadciśnienie
Sok z aronii na nadciśnienie może być elementem dobrze skomponowanej diety, ale nie zastępuje leczenia...
Przycinanie aronii
Przycinanie aronii jest potrzebne, jeśli krzew ma dobrze owocować, zachować zdrowy pokrój i nie zagęszczać...
Ocet z aronii właściwości
Ocet z aronii ma przede wszystkim właściwości kulinarne i żywieniowe: wnosi intensywny, owocowo-cierpki smak, zawiera...
Nalewka z aronii właściwości
Nalewka z aronii ma przede wszystkim właściwości kulinarne i wynika z wysokiej zawartości związków obecnych...
Kiedy sadzić aronię
Aronię najlepiej sadzić jesienią, od opadnięcia liści do zamarznięcia gleby, ponieważ wtedy krzew ma czas...