Aronia od krzewu do słoika
Poradniki o tym, jak posadzić i przyciąć krzew, kiedy zbierać owoce, jak zrobić sok, nalewkę i dżem oraz co wiadomo o składzie aronii.
Kalendarz aronii
Cały rokStyczeń
Krzewy odpoczywają. To czas na herbatę z suszonych owoców i syropy z zapasów.
Luty
Pod koniec zimy, zanim ruszą pąki, zaczyna się cięcie krzewów.
Marzec
Dokończ cięcie przed rozwojem pąków. Gdy ziemia rozmarznie, można sadzić.
Kwiecień
Wiosenne sadzenie i nawożenie. Przygotuj glebę pod nowe krzewy.
Maj
Aronia kwitnie białymi kwiatami zebranymi w baldachogrona. Chętnie odwiedzają je pszczoły.
Czerwiec
Zawiązują się owoce. Pilnuj podlewania młodych krzewów i obserwuj liście.
Lipiec
Owoce nabierają koloru. W czasie suszy podlewaj, przygotuj osłony przed ptakami.
Sierpień
Dojrzewają pierwsze owoce. Sprawdzaj wybarwienie i zaczynaj pierwsze soki.
Wrzesień
Główny zbiór i najwięcej przetworów: soki, dżemy, nalewki.
Październik
Jesienne sadzenie krzewów, suszenie owoców i wino z późnych zbiorów.
Listopad, czyli teraz
Owoce z zamrażarki są mniej cierpkie, więc to dobry moment na nalewki i soki. Ostatnie sadzenie przed mrozem.
Grudzień
Zapasy idą w ruch. Sprawdź, jak przechowywać mrożone owoce i co zrobić z suszu.
Cztery działy
Wszystkie tematyPrzetwory i przepisy
Soki, nalewki, dżemy, syropy, wino i desery. Przepisy krok po kroku i sposoby na mniej cierpki smak.
Zdrowie i skład
Co zawierają owoce aronii, jak je jeść i pić oraz kiedy uważać. Treści informacyjne, nie porady medyczne.
Uprawa
Sadzenie, cięcie, nawożenie i ochrona krzewów, od działki po plantację.
Wiedza o roślinie
Jak wygląda aronia, skąd pochodzi, czym różnią się odmiany i jak rozpoznać dobre owoce.
Najczęściej czytane tematy
Najnowsze artykuły
Kiedy dojrzewa aronia
Aronia dojrzewa najczęściej od sierpnia do września, ale dokładny termin zależy od odmiany, regionu Polski,...
Herbata z aronii
Herbata z aronii to napar przygotowywany z suszonych owoców aronii, rzadziej także z dodatkiem jej...
Aronia w ciąży
Aronia w ciąży może być elementem diety, jeśli jest spożywana w rozsądnych ilościach i w...
Wino z aronii i jabłek
Wino z aronii i jabłek to jeden z najpraktyczniejszych sposobów wykorzystania cierpkich owoców aronii, ponieważ...
Sok z aronii z cytryną
Sok z aronii z cytryną to jeden z najpraktyczniejszych sposobów wykorzystania owoców aronii czarnoowocowej w...
Ocet z aronii
Ocet z aronii to domowy przetwór przygotowywany z owoców aronii czarnoowocowej, cukru lub miodu oraz...
Jak zrobić dżem z aronii
Dżem z aronii najlepiej zrobić z dojrzałych, przemrożonych lub wcześniej zamrożonych owoców, bo wtedy są...
Jak wygląda aronia
Aronia wygląda jak gęsty, wielopędowy krzew o wzniesionym lub lekko rozłożystym pokroju, który najczęściej osiąga...
Jak przyciąć aronię
Aronię najlepiej przycinać tak, aby krzew był przewiewny, dobrze doświetlony i stale odnawiał młode, owocujące...