Aronia od krzewu do słoika
Poradniki o tym, jak posadzić i przyciąć krzew, kiedy zbierać owoce, jak zrobić sok, nalewkę i dżem oraz co wiadomo o składzie aronii.
Kalendarz aronii
Cały rokStyczeń
Krzewy odpoczywają. To czas na herbatę z suszonych owoców i syropy z zapasów.
Luty
Pod koniec zimy, zanim ruszą pąki, zaczyna się cięcie krzewów.
Marzec
Dokończ cięcie przed rozwojem pąków. Gdy ziemia rozmarznie, można sadzić.
Kwiecień
Wiosenne sadzenie i nawożenie. Przygotuj glebę pod nowe krzewy.
Maj
Aronia kwitnie białymi kwiatami zebranymi w baldachogrona. Chętnie odwiedzają je pszczoły.
Czerwiec
Zawiązują się owoce. Pilnuj podlewania młodych krzewów i obserwuj liście.
Lipiec
Owoce nabierają koloru. W czasie suszy podlewaj, przygotuj osłony przed ptakami.
Sierpień
Dojrzewają pierwsze owoce. Sprawdzaj wybarwienie i zaczynaj pierwsze soki.
Wrzesień
Główny zbiór i najwięcej przetworów: soki, dżemy, nalewki.
Październik
Jesienne sadzenie krzewów, suszenie owoców i wino z późnych zbiorów.
Listopad, czyli teraz
Owoce z zamrażarki są mniej cierpkie, więc to dobry moment na nalewki i soki. Ostatnie sadzenie przed mrozem.
Grudzień
Zapasy idą w ruch. Sprawdź, jak przechowywać mrożone owoce i co zrobić z suszu.
Cztery działy
Wszystkie tematyPrzetwory i przepisy
Soki, nalewki, dżemy, syropy, wino i desery. Przepisy krok po kroku i sposoby na mniej cierpki smak.
Zdrowie i skład
Co zawierają owoce aronii, jak je jeść i pić oraz kiedy uważać. Treści informacyjne, nie porady medyczne.
Uprawa
Sadzenie, cięcie, nawożenie i ochrona krzewów, od działki po plantację.
Wiedza o roślinie
Jak wygląda aronia, skąd pochodzi, czym różnią się odmiany i jak rozpoznać dobre owoce.
Najczęściej czytane tematy
Najnowsze artykuły
Tradycyjna nalewka z aronii
Tradycyjna nalewka z aronii to jeden z najpraktyczniejszych sposobów wykorzystania owoców aronii czarnoowocowej, zwłaszcza gdy...
Sok z aronii z sokownika
Sok z aronii z sokownika to jeden z najpraktyczniejszych sposobów na wykorzystanie dojrzałych owoców aronii...
Nalewka z aronii bez gotowania
Nalewka z aronii bez gotowania to jeden z najlepszych sposobów na wykorzystanie dojrzałych owoców aronii,...
Wino z aronii
Wino z aronii to domowy trunek o głębokiej barwie, wyraźnej cierpkości i dużym potencjale dojrzewania....
Aronia krzew
Aronia krzew to wytrzymała roślina sadownicza, najczęściej uprawiana jako aronia czarnoowocowa, ceniona za jadalne owoce,...
Przetwory z aronii
Przetwory z aronii to jeden z najlepszych sposobów wykorzystania owoców aronii czarnoowocowej, ponieważ pozwalają złagodzić...
Nalewka z aronii przepis
Nalewka z aronii to jeden z najpraktyczniejszych sposobów wykorzystania dojrzałych owoców aronii czarnoowocowej, zwłaszcza gdy...
Jak zrobić sok z aronii
Sok z aronii najlepiej zrobić z dojrzałych, zdrowych owoców, które po przemrożeniu lub krótkim mrożeniu...
Dżem z aronii
Dżem z aronii to jeden z najlepszych sposobów na wykorzystanie owoców o intensywnym kolorze i...